El divendres 5 de novembre celebrarem la 9ena Jornada de Vins del Pirineu, on els projectes vitivinícoles de les comarques de l’Alt Pirineu tenen un paper protagonista.
En aquesta edició, debatrem què vol dir incloure en un petit celler la perspectiva de la responsabilitat, des de tots els seus vesants: ambiental, social i
econòmic. Ens acompanyaran Josep Sucarrats, director de la revista Arrels. Clara Griera, enòloga del celler L’Olivera. Carles M. Gasol, especialista en ecoinnovació d’Inèdit. Jordi Oliveres, especialista en sostenibilitat energètica a Negawatt Pirineus. Josep M. Canyelles, especialista en RSE a Vector5. I David Barriche, enòleg del celler Purgatori. A més de les novetats en vins dels cellers del Pallars.
